为深化食品质量与安全专业建设，提升人才培养与学科发展水平，6月2日，药学院、食品科学与工程学院党委书记黄菊英带队，副院长由振强、孙培蓓，党委副书记黄伟，食品质量与安全专业各教研室主任及专任教师代表一行，赴浙江工商大学食品与生物工程学院开展专题学习交流。

浙江工商大学食品与生物工程学院以大商科为背景，工科特色鲜明、学科优势突出，构建了覆盖本科至博士研究生的完整人才培养体系，其食品质量与安全专业为国家级一流专业、国家一类特色专业、省重点专业，建有国家级食品工程与质量安全实验教学示范中心、国家首批卓越农林（食品）人才培养基地。学院在学科建设、科学研究和社会服务、党建和人才培养等方面成果丰硕。

         学习交流会上，黄菊英首先感谢张东书记的热情接待和细致安排，介绍了此行的目的和我校食品学院的成立、发展。工商大学食品与生物工程学院党委书记张东详细介绍学院办学历史、学科布局、师资队伍、科研平台与人才培养特色。我院孙培蓓介绍了学院发展概况、专业设置与办学思路。营养与食品卫生教研室主任曲雪峰围绕食安专业人才培养方案、课程体系、实践环节等作专题汇报。工商大学食品与生物工程学院副院长田师一、学术副院长曲道峰及相关负责人结合国家级一流专业建设标准，就培养方案优化、核心课程建设、实践教学体系设计等提出针对性指导与建设性建议。双方围绕课程设置、实验室建设、实习与毕业设计管理、就业工作、党建与思政育人等关键领域深入交流、坦诚研讨，共享经验、共解难题。

会后，学院一行实地考察了工商大学食品与生物工程学院教学实验室、科研平台及仪器设备配置情况，详细了解实验室运行管理、开放共享、安全保障与科研支撑等做法，为学院食品实验室建设与管理提供了直观参考。

此次交流学习为药食学院食品质量与安全专业建设、人才培养方案修订、实践教学改革与实验室管理积累了宝贵经验。学院将以此次交流为契机，认真吸收转化先进经验，对标一流、补齐短板，持续深化教育教学改革，不断提升专业内涵建设与育人质量，推动学院各项事业高质量发展。

                                        文 陆明暘  图 陆明暘